The Gading Archive

Platform untuk Komunitas Kelapa Gading

The Gading Archive adalah platform digital yang didedikasikan untuk merayakan dan melestarikan kekayaan sejarah, kuliner khas, serta cerita dari masyarakat Kelapa Gading. Jelajahi berbagai narasi pilihan kami dan temukan cita rasa autentik serta jejak langkah para warga yang membentuk komunitas tercinta ini.

Jelajahi semua kuliner

Eats You Must Try

Bakmi Danau Toba

Rp

Menguak konsistensi rasa 4 dekade di balik semangkuk mi pangsit Bakmi Danau Toba.

Noodles Indonesian Food

Bakmi Niaga

Rp

Bakmi Niaga, sebuah tempat makan favorit keluarga dari Sunter, menghadirkan cita rasa pedas dengan hidangan mie yang kaya rempah, termasuk cabe geru dan pangsit babi yang...

Noodles Indonesian Food

Bakmi Gading Permai

Rp

Didirikan pada tahun 2018, Bakmi Gading Permai menyajikan berbagai hidangan favorit Makassar, seperti mie ala Makassar, babi panggang, pangsit, dan nasi goreng merah khas...

Noodles Indonesian Food

Mie Ayam Dalban

Rp

Dari gerobak dorong sederhana pada tahun 2002 hingga empat lokasi saat ini, Mie Ayam Dalban terus menyajikan mi ayam marinasi kesayangannya dengan pesona yang sama abadi.

Noodles Indonesian Food

Guapatlu Khas Bakmi Jambi

Rp

Pendatang baru di Kelapa Gading, Guapatlu Khas Bakmi Jambi menampilkan tradisi mie asli Jambi, melalui kuahnya yang kaya dan beragam menu yang menggugah selera.

Noodles Indonesian Food

Ba’so Leo Solo

Rp

Sebagai tempat makan andalan di Summagung sejak tahun 1980-an, Ba’so Leo Solo menyajikan bakso buatan tangan dalam kaldu kaya rasa yang dimasak perlahan, memikat hati den...

Indonesian Food

The Stories that Shape the
Gading Dining Experience

Sang Insinyur di Dapur

Insinyur, pengusaha restoran, fotografer, dan pembelajar seumur hidup, Yongki Hotanto menjalankan BGP dengan rasa ingin tahu yang membentuk hidupnya

Baca selengkapnya