The Gading Archive

Platform untuk Komunitas Kelapa Gading

The Gading Archive adalah platform digital yang didedikasikan untuk merayakan dan melestarikan kekayaan sejarah, kuliner khas, serta cerita dari masyarakat Kelapa Gading. Jelajahi berbagai narasi pilihan kami dan temukan cita rasa autentik serta jejak langkah para warga yang membentuk komunitas tercinta ini.

Jelajahi semua kuliner

Eats You Must Try

Ba’so Leo Solo

Rp

Sebagai tempat makan andalan di Summagung sejak tahun 1980-an, Ba’so Leo Solo menyajikan bakso buatan tangan dalam kaldu kaya rasa yang dimasak perlahan, memikat hati den...

Indonesian Food

Bakmie Ernie

Rp

Berawal dari dapur rumah pada tahun 1992, Bakmie Ernie tumbuh menjadi legenda yang dicintai, menyajikan mi kenyal, hidangan klasik yang menenangkan, dan cita rasa rumahan...

Noodles Indonesian Food

Mie Garing Bethanie

Rp

Bakmie Bethanie, legenda mi Kelapa Gading sejak 1988, dicintai karena mi buatan tangannya, Mie Swikiau khasnya, cita rasa yang menenangkan, dan warisan keluarga yang tela...

Noodles Indonesian Food

Pizza Napoletana

Rp

Tersembunyi di ruang bawah tanah sebuah bangunan di Gading, Pizza Napoletana tumbuh dari keinginan yang muncul selama pandemi menjadi restoran pizza bergaya Napoli yang d...

Western

Seafood Santai Malam 1001

Rp

Seafood Santai Malam 1001 telah menyajikan kreasi hidangan laut unik sejak tahun 1990, hasil kreasi dan kreativitas pendiri yang memulai usahanya dari kaki lima.

Indonesian Food

Gado-Gado Lely

Rp

Gado-Gado Lely telah menjadi bagian dari Kelapa Gading sejak 1988, menyajikan hidangan rumah yang hangat dan familier seperti gado-gado, ketoprak, karedok, dan rujak.

Indonesian Food

The Stories that Shape the
Gading Dining Experience

Keteguhan dalam Sehelai Mi

Dari hanya menjual beberapa mangkuk sehari hingga pelanggan setia lintas generasi, Ronald Adrianto meneruskan pelajaran tentang kegigihan.

Baca selengkapnya