Berawal dari hobi memasak, Seafood Santai Malam 1001 tumbuh dari warung kaki lima sederhana menjadi restoran seafood modern yang ramai di Boulevard Raya. Didirikan oleh Pak Irhan pada 1994, tempat ini tetap setia pada akar awalnya menyajikan hidangan laut penuh cita rasa rumahan, dengan sentuhan khas yang membuat banyak orang kembali lagi.

Sesuai namanya, suasana di sini memang santai. Ruang makannya luas dan bertingkat, dengan meja-meja besar untuk menampung keluarga dan rombongan yang datang berbagi hidangan. Udara sejuk dari pendingin ruangan berpadu dengan aroma laut dan bumbu tumisan yang khas, menciptakan suasana yang hangat dan akrab.

Cita rasa pedas adalah bagian dari ciri khas restoran ini.  Bagi penyuka tantangan, coba Kepiting Saus Padang yang kaya bumbu dan menggigit, atau Ikan Saus Taociu ikan goreng tepung yang disiram saus kecap gurih dan potongan cabai melimpah. Dan tentu saja, tak lengkap tanpa Kangkung 1001, menu klasik yang selalu jadi favorit.

Untuk yang lebih suka rasa lebih mild, sebagian besar menu tersedia dalam versi non-pedas. Dua hidangan cumi mereka layak dicoba: satu dimasak ringan dengan sentuhan bumbu pedas halus, satu lagi ekstra renyah dengan tekstur yang garing di setiap gigitan.

Di antara banyaknya kedai seafood di Kelapa Gading, hanya sedikit yang mampu bertahan selama puluhan tahun dan tetap jadi tujuan utama. Seafood Santai Malam 1001 termasuk salah satunya tempat di mana rasa, kebersamaan, dan tradisi berpadu di satu meja.